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Kurzbericht
14.02.2012  |  3841x
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BOLZ INTEC stellt erstmals auf der Anuga FoodTec aus

Innovative Lösungen aus Edelstahl für die Lebensmittelindustrie

Vom 27. bis 30. März 2012 findet auf dem Messegelände in Köln die 6. Internationale Fachmesse für Lebensmittel und Getänketechnologie statt. BOLZ INTEC wird mit einem ausgewählten Portfolio auf der Messe erstmalig vertreten sein.
Ob Pulver, Granulat, pastöse oder flüssige Medien – BOLZ INTEC hat für jede Substanz die richtigen Behälter. Sämtliche Behälter werden in Eigenanfertigung nach den GMP- und HACCP-Richtlinien produziert und sind uneingeschränkt in hygienesensiblen Bereichen einsetzbar.

Jede Substanz kann sicher gelagert und transportiert werden, ob Einzelanfertigung oder Serienfertigung – alles ist möglich. Selbstverständlich können Fässer auch individuell zusammengestellt werden. Das Nutzvolumen reicht von 0,5 bis 400 L. Luftdichten Verschluss gewährleisten die wiederverwendbaren Spannringdeckel mit einlegbarer Rundschnurdichtung und die Dichtungsmaterialien Silikon, EPDM, Viton sowie FEP-ummantelte Dichtungen mit FDA-Zulassung.

Für die lebensmittelverarbeitende Industrie bieten die Deckelfässer aus Edelstahl den maximalen Schutz von pastösen, flüssigen oder festen Produkten. Die Deckelfässer sind in den unterschiedlichsten Ausführungen erhältlich. Durch die Sicken- und Bodengeometrie sind die Fässer optimal für den Produktaustrag und Reinigung.

Sicheres, staubfreies und dosiertes Entleeren von Fässern durch die BOLZ INTEC Fasstrichter. Standardmäßig sind konische und asymmetrische Fasstrichter mit unterschiedlichen Oberflächen im Produktprogramm. Spezialität ist die Herstellung von Sondertrichtern aus Edelstahl wie z.B. Abfüll- oder Sondertrichter für Verpackungsmaschinen im Lebensmittelbereich.

Pasteurisierbehälter von BOLZ INTEC sind mit einem Volumen von 150 - 500 L erhältlich und werden komplett aus Edelstahl hergestellt. Diese werden zumeist für Pasteurisierung von Milch eingesetzt, eigenen sich jedoch auch als universelle Heiz- und Kühlbehälter.

Rührwerksbehälter aus Edelstahl in allen Größen und Ausführungen. Speziell für die lebensmitttelverarbeitende Industrie steht ein Rühwerksbehälter mit dem Rührwerk PROMI JET von der Fa. Promitec für niedrig- bis hochviskose Getränke und Lebensmittel zur Verfügung.
Selbst emfindliche Lebensmittel, z.B. Marmeladen, Fruchtmischungen und dergleichen, mischt und homogenisiert der Rührer materialschonend. Stückige Bestandteile bleiben erhalten. Das Rührwerk benötigt nur 1/3 der Engerie gegenüber üblichen Rührwerken. Die Folge Betriebskostenreduzierung und Schonung der Ressourcen.

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