Kurzbericht
11.09.2006

Magnet verhindert eine Metallverunreinigung von Eipulver

Kombination aus Magnet & Metalldetektoren zwecks Einhaltung der HACCP-Norm

Goudsmit entwickelte neulich einen vollständig automatisch reinigenden Clean-Flow-Magneten vor, der Eisenteilchen aus Eipulver entfernt. Dieser neue Magnettyp für diskontinuierliche Produktionsverfahren kann automatisch gereinigt werden und eignet sich daher für schwer zugängliche Stellen. Darüber hinaus ist der Magnet in Kombination mit einem Metalldetektor erhältlich, so dass das Produkt kurz vor der Verladung bzw. Verpackung geprüft wird und kein einziges Metallteilchen zurückbleibt.

Materialien von klebriger und unregelmäßiger Form, wie beispielsweise Eipulver, bilden über den Magnetstäben eine Brücke. (Diese sind in versetzter Form übereinander befestigt.) Die rotierende Bewegung des Clean-Flow-Magnets verhindert diese Brückenbildung. Das System eignet sich für 40 m3 pro Stunde und ist selbstverständlich vollkommen hygienisch ausgeführt.