Das Wurster-Verfahren ist einer der zentralen Prozesse zur Aufbringung von Wirkstoffen oder Funktionsschichten auf Partikel. Dank seiner hohen Zuverlässigkeit und Effizienz hat sich dieses Verfahren zu einer festen Größe in der Verfahrenstechnik entwickelt.
Um dieses Verfahren interessierten Experten und Laien näher zu bringen, hat Glatt für das durch das Unternehmen patentierte Wurster-Verfahren eine anschauliche 3D-Animation erstellt.

Coating ist das Beschichten oder Verkapseln (Encapsulation) von Partikeln mit dem Ziel, Oberflächeneigenschaften zu verändern und damit die Produkteigenschaften gezielt zu verändern, z.B. Lagerfähigkeit, Hygroskopizität, Rieselfähigkeit, Oberflächenstruktur, Löslichkeit, Optische Attraktivität, Geschmack, Geruch.

Glatt bietet verschiedene Prozesse zum Beschichten unterschiedlicher Partikel in unterschiedlicher Qualität. Das Coatingmaterial kann als Lösung, Suspension oder als Schmelze vorliegen. In jedem Fall wird die Flüssigkeit auf die Partikel aufgesprüht und verteilt sich darauf. Wichtig ist dabei eine geringe Viskosität der Flüssigkeit und kleine Tropfen, um eine gleichmäßige Verteilung sicherzustellen.

Im Wurster-Prozess kann ein vollständiger Verschluss der Oberfläche mit geringem Einsatz von Coatingsubstanz erreicht werden. Dabei werden die Partikel in der Wirbelschicht kontrolliert an der Düse vorbeigeführt und im Wursterrohr von unten besprüht. Während die Partikel neben dem Wursterrohr nach unten wandern, trocknet diese Schicht und eine weitere Schicht kann aufgebracht werden. Durch die gute Kontrolle der Verweilzeit in der Sprühzone wird ein sehr gleichmäßiges Coating erreicht.