Driessen Food Extrusion ist sehr zufrieden mit dem Ergebnis der neuen Food Extrusion-Abfülllinie. Extrudate sind empfindliche, abrasive Produkte, die beispielsweise als Grundlage für das knusprige Äußere von Ofenkroketten dienen.
Gravimetrische Feeder führen das Rohmaterial für das knusprige Endprodukt einem Extruder zu. Das Extrudat wird getrocknet und dann zerbrochen, wonach das zerbrechliche, abrasive Produkt über ein Schüttelsieb in große Säcke verpackt wird. Poeth Solids Processing entwarf und installierte eine benutzerdefinierte Big-Bag-Entladestation und Easy Clean Z-Band, um das Produkt dann von den Big-Bags zu einer Verpackungsmaschine zu transportieren. Angesichts der begrenzten Gebäudehöhe (bis knapp unter das Dach) war die Montage ein kritischer Punkt.
Big Bag Entladesystem
Das hygienisch gestaltete Big-Bag-Entladesystem bietet Platz für zwei Schüttgutsäcke, die abwechselnd entleert werden können. Beide Entladepositionen sind mit einer Vibrationsbasis und einem pneumatischen Andocksystem ausgestattet. Dies ermöglicht es, die Schläuche der Big Bags ergonomisch und absolut staubdicht anzuschließen. Die Hubbalken sind mit einer speziellen Auffangwanne ausgestattet, um Verunreinigungen durch Staub oder Öl auszuschließen, die von einem Hebezeug freigesetzt werden können. Spezielle, polierte Ventile dosieren das zerbrechliche Extrudat ohne Brüche auf einem Easy Clean Z-Band.
Leicht zu reinigendes Z-Band
Das Easy Clean Z-Band hat eine Kapazität von 20 m3 / Stunde. Der produktfreundliche Förderer befördert das Schleifextrudat in einem Winkel von ca. 35 Grad zum Aufnahmetrichter der Verpackungsmaschine.
Die minimale Staubmenge vom Rücklaufteil wird am Boden des Z-Bandes gesammelt. Diese Sammlung ist leicht zugänglich und kann mit Hilfe eines batteriebetriebenen Staubsaugers leicht geleert werden.
Die ergonomisch gestaltete Plattform verläuft teilweise unter dem Rahmen des Gürtels und bietet dem Bediener mehr Platz zum Platzieren der Füße. Es sind diese kleinen Dinge, die letztendlich den Unterschied machen.
Reinigung
Die Installation ist gemäß EC1935-2004 und den FDA-Richtlinien lebensmittelecht. Die Transportanlage hat ein Minimum an Nähten und kann schnell und einfach gereinigt werden. Falls gewünscht, kann eine Nassreinigung durchgeführt werden. Ein automatisches Luftmesser ist ebenfalls vorhanden, um die manuelle Reinigung auf ein Minimum zu beschränken. Die manuelle (Nass-) Reinigung wird nur bei sehr kritischen Produktänderungen durchgeführt.
Auswertung
Die Wahl für das Z-Band wurde nach einer gründlichen Bewertung anderer Systeme getroffen, die Poeth Solids Processing ebenfalls liefert, einschließlich pneumatischer Fördersysteme, Bandaufzüge und Schneckenförderer. Letztendlich stellte sich heraus, dass das Z-Band das Anforderungspaket am besten erfüllt.
Paket von Anforderungen
Harm van Mierlo - Betriebsleiter Driessen Food Extrusion; „Wir haben im Voraus eine Reihe von Anforderungen mit den Ausgangspunkten für die neue Prozesslinie erstellt.“
- Kapazität mindestens 20 m3 / Stunde
- Bruchfreie Dosierung
- Verschleißfester Transport
- Einfache, ergonomisch verantwortliche (nasse) Reinigung
- Automatische Luftmesserreinigung
- Begrenzte Gebäudehöhe
- Atex-zertifiziert
Gesamtlösungen
Seit seiner Gründung im Jahr 1921 baut Poeth Solids Processing Systeme für den Transport und die Handhabung von Pulvern, Granulaten, Granulaten, Pellets und anderen Schüttgütern. Das Unternehmen Tegelen verfügt nun über eine breite Palette einzigartiger Lösungen. Das Engineering und die Produktion erfolgen im eigenen Haus, so dass schnell und flexibel auf Kundenwünsche reagiert werden kann. Auf diese Weise kann Poeth auch detailliert zur Realisierung von Gesamtlösungen beitragen.
