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15.09.2022  |  1173x
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Prof. Dr.-Ing. Dr. h.c. Paul Gümpel
Prof. Dr.-Ing. Dr. h.c. Paul Gümpel

Vortrag von Prof. Dr.-Ing Dr. h.c. Gümpel im Expertenforum am 29.09.22

Einladung - Vortrag Optimierte Oberflächen für Apparate und Behälter in Pharma-, Lebensmittel- und Verfahrenstechnik 29.09.2022 10.30 – 11.00 Halle 3, Stand 3-153
Die Oberflächenbeschaffenheit beeinflusst maßgebend die chemischen und physikalischen Eigenschaften von Edelstählen. In sensiblen Branchen, wie der Lebensmittel und Pharmaindustrie gewinnen Fachbegriffe wie EHDG oder auch das Hygienic design immer mehr an Bedeutung. Hintergrund ist, dass Betreiber eine Verschleppung von Partikeln und die somit verbundene Kontamination ihrer Charge tunlichst vermeiden möchten. Einer der entscheidenden Faktoren stellt hierbei das Reinigungsverhalten von Oberflächen und das hiermit verbundene Anhaftverhalten von Partikeln dar. Doch welche Faktoren beeinflussen die Anhaftung von Partikeln an hygienischen
Oberflächen und wie können diese Faktoren optimiert werden?

Bolz Intec aus Eisenharz/Argenbühl, welche seit vielen Jahren Behälter und Sonderkonstruktionen aus Chrom-Nickelstählen produziert, hat sich genau diese Fragen gestellt und die Eigenschaften von Oberflächen in mehrjähriger Forschungsarbeit in Kooperation mit der Hochschule Konstanz untersucht. Hierbei wurde neben dem üblichen Rauheitsprofil von Oberflächen, welches derzeit als Hauptmerkmal bei der Beschreibung von Oberflächenqualität verwendet wird, ein Augenmerk auf weitere Faktoren wie Beispielweise deren finale Oberflächenenergie in Betracht gezogen und genauer untersucht.

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 Produkte für den Einsatz in hygienesensitiven Bereichen BOLZ INTEC auf der Achema, Halle 3.1 Stand F34
Produkte für den Einsatz in hygienesensitiven Bereichen
BOLZ INTEC auf der Achema, Halle 3.1 Stand F34 Speziell für die hygienesensitiven Bereiche sind die Deckelfässer aus Edelstahl konzipiert. Die GMP-gerechten Deckelfässer werden mit Zusatz WIG-geschweißt, die Nähte blecheben gewalzt sowie innen und aussen fein verschliffen. Entscheidend für die hochwertige Qualität ist ebenso die glatte und spaltfreie Oberfläche, die bis zu einer Rauheit von RA< 0,25µm geschliffen und elektropoliert werden kann. Somit lassen sich die Fässer leicht reinigen. Durch die mitgelieferte Dokumentation wird einen 100%ige Rückverfolgbarkeit des Materials garantiert. Standardmäßig werden die Edelstahlfässer in den Werkstoffen 1.4301/AISI 304, 1.4404/AISI316L und den Sonderwerkstoffen 1.4435/AISI316L oder Hastelloy 2.4602/C22 gefertigt und sind in verschiedenen Größen und Durchmessern erhältlich. Für das luftdichte Verschließen sorgt der wiederverwendbare Spannringdeckel mit einlegbarer Rundschnurrdichtung aus den Materialien Silikon, EPDM, Viton oder die FEP ummantelte Silikondichtung,
02.05.2018  |  11944x  |  Produktbeschreibung  | 
Fässer aus Edelstahl stehen für mehr Hygiene Deckelfässer von BOLZ INTEC
Fässer aus Edelstahl stehen für mehr Hygiene
Deckelfässer von BOLZ INTEC Edelstahlfässer, die in der Pharma-, Kosmetik- und Lebensmittelindustrie eingesetzt werden, müssen sehr hohe Auflagen bei der rückstandsfreien Reinigung erfüllen. Zusätzlich müssen die Reinigungsprozesse auch validierbar sein. Deshalb ist die Beschaffenheit der Oberfläche von großer Bedeutung. Das Deckelfassprogramm von BOLZ INTEC besteht ausschließlich aus Edelstahl, wählbar in verschiedenen Qualitäten wie Edelstahl 1.4301, 1.4541 oder Hastelloy. Die verwendeten Werkstoffe aus Chrom-Nickel-Stahl sind rostfrei, lichtbeständig, geruchs- sowie geschmacksneutral, diffusionsecht und zu 100 % recyclebar. Wiederverwendbare Deckel, Dichtungen u. Spannringe verschließen die Behälter luftdicht. Daher eignen sich die Deckelfässer hervorragend für den Transport von Pulvern, Granulaten oder Pasten. Boden und Deckel sind tief gezogen, Mantel und Boden stumpf geschweißt. Die Nähte sind blecheben gewalzt sowie innen u. außen fein verschliffen. Durch die Sicken-
16.04.2012  |  7295x  |  Kurzbericht  | 
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