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Tracking-and-Tracing, unter dem Gesichtspunkt der Produktqualität, ist für die moderne Industrie essentiell. Dinnissen Process Technology entwickelte eine Lösung für Kunden, die eine 100%ige Sicherheit für ihre Produktqualität benötigen und dieses Level über lange Produktionslaufzeiten halten wollen. Um dies zu validieren, werden Proben nach den verschiedenen Prozesslinien, wie Trocknen, Mischen, Mahlen und Sieben, analysiert.

Das Probenahme-Karussell ermöglicht die Validierung pro Batch oder Prozess über einen längeren Zeitraum hinweg, versehen mit der richtigen Automatisierung und Probenahme. Mit dieser Innovation ist das Tracking-and-Tracing eines Produktionsprozesses sehr einfach. Der Kunde muss nur die gewünschte Frequenz, das Volumen und Gewicht der Proben auswählen. Die Proben werden in Probentüten oder –gläsern gesammelt und dann in einem Clip-Zubehör gesichert, von wo aus die Proben schnell und einfach entnommen werden können. Die Aufgabe des Bedieners besteht lediglich darin, die Proben nach Beendigung des Prozesses einzusammeln.

Das System kann in neue und bestehende Produktionsprozesse integriert werden, zum Beispiel in Befülllinien, Silos, Fördersysteme und Misch- oder Verpackungslinien. Das Probenahmesystem ist mit verschiedenen Konfigurationen verfügbar, so dass gewählt werden kann zwischen 8 und 16 Proben, die automatisch genommen werden, mit einer möglichen Größe von 25 g bis 1000 g pro Probe.

Da das automatisierte Probenahmesystem nach den aktuellen EHEDG Richtlinien entwickelt wurde, kann ebenfalls die Übereinstimmung mit den strengen Anforderungen an Qualität und Lebensmittelsicherheit gewährleistet werden. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl ohne innere Schweißnähte oder Fugen. Durch das easy-to-clean Design wird das Risiko der Kontamination im Produktfluss und bei den Proben vermieden.