Prodexpo

Entdecken Sie die Vorteile von innovativem Partikeldesign für Ihre Produkte Innovative Prozesstechnologien für maßgeschneiderte funktionale Inhaltsstoffe und Getränkepulvermischungen: Auf der 27. Internationalen Fachmesse für Lebensmittel, Getränke und Nahrungsmittelrohstoffe in Moskau präsentiert Glatt innovative Wirbelschicht- und Strahlschicht-Technologien zum Trocknen, Agglomerieren, Sprühgranulieren und Partikelcoating verschiedener Inhaltsstoffe für anspruchsvolle Anwendungen. Diese Ingredienzien können spezifische Partikelgrößen oder -formen, optimale Fließfähigkeit, Löslichkeit und Komprimierbarkeit, den funktionalen Schutz von Wirkstoffen und sensiblen oder flüchtigen Stoffen sowie eine verbesserte Stabilität durch Coatings erfordern. Für Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln und Instantgetränken kann die Arbeit mit Inhaltsstoffen oder Produkten, die bestimmte Eigenschaften aufweisen sollen, sehr anspruchsvoll sein – sei es eine technologische Herausforderung bei der Herstellung, eine spezifische Schutzfunktion