Granomat JP
Scheibenmühle FUCHS Maschinen AG stellt auf der Anuga FoodTec in Halle 10.1, Stand E021 erstmalig eine Scheibenmühle des Typs GRANOMAT JP, japanischen Fabrikats aus.
Der GRANOMAT JP beruht auf dem Stator-Rotor-Prinzip, wobei die eine Scheibe fest montiert ist und die andere Scheibe rotiert. Unterschiedlichste Produkte, nass oder trocken können gemahlen bzw. zerrieben werden. Mit den entsprechenden Scheiben können Produkte zu einer Granulometrie von 3mm bis zu 10 µm zermahlen werden. Der Durchsatz liegt abhängig vom Ausgangsprodukt, dem Feinheitsgrad und dem Maschinentyp bei 1 bis 3000 kg/h. Die Scheibenmühle ist in 3 Größen mit unterschiedlichen Mahlscheibendurchmessern erhältlich: GRANOMAT JP S (DN 150 mm), M (DN 250 mm) und L (DN 380 mm).
Für folgende Applikationen kann der GRANOMAT JP unter anderem eingesetzt werden: Pasten von Gemüse, Früchte, Fleisch, Sesamkernen, Nüssen, Pigmenten, Meeresalgen, Reis usw., zerkleinern von Mais, Ingwer, Senfkörner, Mandeln,