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Zur optimalen Aufnahme wichtiger Nährstoffe

Die Bioverfügbarkeit von biologisch aktiven Substanzen ist bei Nahrungsergänzungsmittel ein zunehmend wichtigeres Thema. Während für die Formulierung von pharmazeutischen Darreichungsformen diese Fragestellung die essenziellste ist, entscheidet sie doch über die Wirksamkeit des Arzneimittels, sind Studien für die Wirksamkeit von Nahrungsergänzungsmitteln erst am Anfang. Wasserunlösliche Stoffe können vom Körper aber nicht aufgenommen werden und müssen daher in Micellen eingeschlossen absorbierbar gemacht werden. In flüssiger Form sind die Produkte nicht lange stabil und es schließt sich daher ein Trocknungsschritt an, der von gut mischbaren Pulvern bis hin zu staubfreien, gut löslichen Granulaten oder kompakten, definierten Pellets verschiedenste Produktformen entstehen lässt. Die temperaturschonende Prozessführung in der Wirbelschicht oder Strahlschicht ist besonders für sensible Aktivstoffe geeignet.

Coenzym Q10, Curcuma oder ähnliche Stoffe sind typische Kandidaten für die Verbesserung der Bioverfügbarkeit. Die hierfür notwendigen Verfahrensschritte können von der Micellbildung bis zum trockenen Produkt komplett getestet werden.

Ob wässrige, organisch basierte Coatinglösungen, Fette oder Schmelzen, im Glatt Technologiezentrum in Weimar ermitteln wir mit Ihnen in Machbarkeitsversuchen zur Produktentwicklung die optimalen Prozessbedingungen für Ihr Produkt. Dafür stehen verschiedene Laboranlagen und eine umfassende Analytik zur Verfügung. Auf unseren Pilotanlagen optimieren wir den Prozess und skalieren sicher in einen stabilen und ökonomischen Produktionsmaßstab. Die Ergebnisse hieraus bilden die Grundlage für die Planung und Konstruktion und die Errichtung Ihrer Wirbelschicht- oder Strahlschichtanlage, maßgeschneidert auf Ihre Anforderungen. Als Alternative zur eigenen Prozesstechnologie bieten wir Ihnen das Outsourcing Ihrer Produktion mittels Lohnfertigung bei Glatt.